19.9.11

Resepi Lasagna

resepi lasagna(utk loyang empat segi besar)
.

.
Bahan-bahan
bawang merah
bawang putih
sos merah prego(2 tin)
sos kabonara prego(1 tin)
lasagna slice
cupsicum(1 biji)
cendawan butang
daun saderi(yg wonderpet tu)
daging cincang 200 gm
susu cair
butter
tepung

Cara-cara membuatnya

sos merah:
1- tumis bawang merah dan putih sehingga wangi..masukkan daging cincang...biar lama sikit utk elakkan bau hanyir daging
2-masukkan sos tomato prego,capsicum n daun saderi
3-letakkan italian herbs secukupnya

sos putih:
1- tumis butter ngan tepung
2- masukkan sos kabonara

1-masukkan bahan2 sos merah dalam acuan
2- letak lasagna slice
selang-selikan dgn sos putih

bakar lasagna dlm suhu 200 celcius selama 1 jam..pastu parutkan mozarella chesse dan letkkan atas lasagna...bakar suhu yg sama selama 5 minit..senang kan??selamat mencube..


kredit untuk Azlina Ahamat untuk berkongsi resepi...

No comments: